江苏东海中等专业学校坐落于誉满天下的“世界水晶之都”——连云港市东海县。现为国家重点中等职业学校、省四星级中等职业学校、省高水平现代化中等职业学校、省现代化示范性职业学校。于2013年，创办县内唯一一所公办技工学校——连云港市晶都技工学校，2014 年，经江苏省教育厅、江苏联合职业技术学院批准，在江苏省东海中等专业学校建制基础上挂牌成立江苏联合职业技术学院东海中专办学点，形成以“高职为主体，中职和技工为补充”的一体两翼，多元发展新格局。 

学校占地 527 亩，建筑面积 13.13 万平方米，现有在校生 5688 人，其中高职学生 1281 人；教职工 299 人，专任教师256人，其中副高及以上专任教师92人，硕士及以上专任教师42人，专任专业教师数142人，双师型专任专业教师118人。先后建成水晶工艺省中职教育特色专业，机电技术应用、计算机技术应用、工艺美术 3 个省现代化专业群，水晶工艺、机电技术应用 2 个省现代化实训基地，水晶工艺文化省职业体验中心，建成省乡土人才传承示范基地、长三角市民终身学习体验基地游学、省水晶工艺文化体验中心、市水晶工艺特色专业学院、市水晶直播孵化基地，多次承办全国宝石琢磨竞赛、省乡土人才传统技艺技能大赛等赛事，通过赛事承办提高实训设施设备与产业发展的吻合度。

近年来，先后获得全国德育先进学校、全国中职学校文明风采大赛最佳组织学校、江苏省职业教育与社会教育先进单位、江苏省职业教育创新大赛最佳组织学校、江苏省园林式单位、江苏省科普教育基地等荣誉称号。中央电视台、人民网、新华社、中国教育电视台先后对学校特色办学情况进行报道。